آخر المشاركات

نحط في إناء نصف كأس روز و3 كيسان ماء وملعقة كبيرة زيت ورشة ملح ونخليه يطيب و ندير غدرة وكسكاس فوق نار و نجيب لوبيا ماشطو نقيه ونقطعه علي ثني...

وصفة  نجيب غرفي نعبر بيه برقوق و وندير عليه ماء زهر زبيب و مشمش مجفف نحط في غرفي وحد خره نحط عليهم ماء ساخن وماء زهر ونخليهم على جيه ونجيب ط...

  طريقة تحظير عصبان  نجيب غصع نط فيه كمية من رية خروف تكون مغلي ومقطع مربعات وكمية تاع مصارن تاع خروف فني يكون مغسول مليح مقطعين صغار وكمية ...

  نحضر مرقة حمراء  نحط في قدرة 2 ملاعق كبار زيت و6 قطع افخاض دجاج 2 حبات بصل مقطع عشوائي و 3 حبات جزر و2 حبات طماطم مقطع و 2 حبات بطاط  و غب...

طريقة تحظير  نحط في قدرة ضغط 2 ملاعق كبار زيت وحبة بصل مرحي و فص ثوم مرابي و2 قطع دجاج انا درة لفخاض نقليهم مليح ونرابي 2 حبات طماطم ونزيده ...

  طريقة تحظير سمك  نجيب 2 سمك كبار نتبلهم بملح وفلفل اسود وقسبر مطحون و سكنجبير و 3 فصوص ثوم مرابي ونزيد حبة بصل مرابي 2 ملاعق كبار زيت زيتو...

    في مقلاة نحط حبة بصل مرحي مع 2 ملاعق زيت نقليه و نرمي صدر دجاج مطحون و نقليهم مليح ورشة ملح ورشة فلفل اسود سكنجبير وثوم بودر وكركم وكيري...

نحط في إناء صدر دجاج مطحون و2 ملاعق كبار خبز يابس مرحي وغبض معدنوس مقطع و رشة ملح وفلفل اسود وقسبر مطحون سكنجبير وثوم بودر وكركم وكيري دجاج ...

  وصفة  نجيب كمية كبد خروف نقطعه قطع متساوي نجيب مقلات نحط فيه 2 ملاعق دهان ونحط ذيك كبد تاع تتقل علي نار قاوي كي تتحمر نحيه ونقس نار في نفس...

وصفة  نجيب صحن نحط فيه تتبيلة ملعقة كبيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود وملعقة صغيرة فلفل احمر حلو وملعقة صغيرة خردل 4 فصوص ثوم مرابي ملعقة كبي...

يعتبر المقروط سيد الحلويات التقليدية في المغرب العربي، وخاصة في الجزائر. اليوم سنأخذ هذه الوصفة العريقة إلى مستوى آخر من الصحة والمذاق، حيث ...

  طاجين الجلبانة بكرات اللحم والبطاطس المقلية: طبق شتوي دافئ بامتياز يعتبر طاجين الجلبانة (البازلاء) بكرات اللحم المفروم من الأطباق التقليدي...

   نخذ 3 حبات فلفل أخضر حلو نشويهم في فرن وبعدين نضفهم من قشر وزريع ونقطع قطع صغيرة ونقطع حبة طماطم مربعات صغيرة و نقطع حبة بصل ونخلط كل مع ...

وصفة : 3 بيض  كأس سكر ناعم  نصف كأس زيت  ملعقة كبيرة كرمال  4 ملاعق كبار نشاء  ملعقة كبيرة قطايف فرينة  طريقة عمل: في إناء نضع بيض و سكر نضر...

يعتبر الملفوف من أعرق وأشهى الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الجزائري، وتحديداً في مدينة "الباهية" وهران. هو ليس مجرد طبق كبد مشوي، ب...

  وصفة: كيلو فرينة بلكيل 3كيلاة  500غ سمن ذايب وبارد  ملعقة صغيرة فنيليا  رشة ملح  كيل خليط بين ماء  ماء زهر  حشو: 3 كيلات كوكاو محمص ومرحي ...

تُعتبر براونيز التمر من أفضل الحلويات الصحية التي تجمع بين الطعم الغني والفائدة الغذائية. فهي خالية من السكر المكرر، وتعتمد على حلاوة التمر ...

 وصفة المقروط الصحي الطري والبنين المقادير * 3 أكواب سميد القمح الكامل (متوسط) * 1 كوب سمن حيواني مذاب * نصف ملعقة صغيرة ملح * ماء + ماء الز...

وصفة: كأس غاطو مرحي كأس ونصف كوكاو محمص ومرحي نصف كأس لحض محمص نصف كأس حلوة ترك ملعقة كبيرة كاكاو بني  6 ملاعق كبار زبد ذايب وبارد شكلاطة طل...

وصفة: رطل لوبيا ماشطو  2 فخاذ دجاج  رطل بطاط 3 ملاعق زبد 2 ملاعق زيت  توابل ( ملح فلفل اسود فلفل احمر حلو قرف مطحون قسبر مطحون رند ثوم بودر ...