وصفة
250غ زبد
3 صفار بيض
نصف كأس سكر ناعم
نصف كأس كوكاو محمص ومرحي
ملعقة صغيرة فنيليا
ملعقة صغيرة مبشور ليمون
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فرينة
طريقة عمل:
في إناء نضع زبدة وسكر ناعم وبيضة نخلط بخلاط الكهربائي ونضيف كوكاو محمص ومرحي و فنيليا و مبشور ليمون و خميرة كيميائية و فرينة نتحصل على عجينة طرية نكوره كريات 30غ ونجيب بياض بيض نضربه وندير فيه فنيليا و عصر ليمون و نغمس حبات تاع عجينة في بياض بيض وبعدين في كوكاو محمص ومرحي خشين ونحطه في ليكسلت يدخل للفرن نطيبها وبعد مطيب وهي حامي نكب عليه عسل بارد نزينه بنصف سريز
شهية طيبة
