250غ زبد
2ملاعق كبار عسل
2ملاعق كبار سكر ناعم
حبة بيض
ملعقة صغيرة فنيليا
2ملاعق كاكاو
2 ملاعق كوكاو محمص ومرحي
ملعقة كبيرة نشاء
ملعقة كبيرة خميرة كيميائية
فرينة
طريقة عمل :
نحط في إناء زبد وسكر ناعم وعسل وبيضة نخلط بخلاط الكهربائي ونضيف كوكاو محمص ومرحي و كاكاو مسير وخمير وفرينة نتحصل على عجينة طرية نكوره كريات 25غ ونحطه في قبابش تاع ونطيبه وبعد نخليها تبرد ونذوب 500دج شكلاطة سوداء ونضيفله 5 ملاعق كبار زيت و كوكاو محمص ومرحي خشين ونغلاصي حلو ونزينه بورق ذهبي
